Вот наши продукты для соуса-маринада. Жидкие ингредиенты уже в шейкере,а на фото лук (порезать помельче), имбирь и кунжут. Соки я брала магазинные, но если есть возможность, то можно выдавить сок дома.

Соединяем все ингредиенты для маринада и хорошо перемешиваем. Я это делала в шейкере, очень удобно и быстро.

Выливаем маринад в пакет (пакет взять поплотнее), укладываем в него филе рыбы. Пакет герметично закрыть (завязать), пакет несколько раз перевернуть, чтоб филе хорошо перемешалось с соусом, и положить в холодильник на пару часов.

Теперь берем деко, на него кладем лист фольги, а на фольгу наше филе. Сверху филе полить нашим соусом-маринадом. Я вылила весь соус.

Рыбку упаковываем в фольгу (соус должен быть внутри фольги) и ставим в духовку при температуре 180*. У меня в духовке рыба было примерно минут 30 (но это время индивидуально для каждой духовки).

Вот наша рыбка уже готова. Запах от нее идет суперский. Перед нарезкой полить ее нашим маринадом, который тут же на фольге остался после выпечки.

Рыбу нарезать на кусочки, выложить на блюдо и украсить по желанию.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/size]