Треску, крабовое мясо и лук пропустить через мясорубку.

Добавить яйцо, муку, соль и хорошо перемешать.

Сделать форму, обвалять в сухарях и жарить пару минут.

Можно приготовить соус, для этого потребуются солeные огурчики (а лучше маринованные) и майонез.

Огурчики мелко-мелко нарезать и смешать с майонезом.

Полить котлетки соусом перед подачей.