сварить картофель, посолить,

как сварится, растолочь в пюре,

добавить одно яйцо, перемешать,

дать остыть

готовое пюре выложить на смазанное

маслом блюдо, плотно придавить

натереть сыр

сметану смешала с сыром и промазала пюре,

половину оставила для верха

выложить нарезанный кольцами лук

вот наши филешки,

нарезанные, посоленные

тоже выложить на блюдо к пюре

промазать верх оставшейся сметаной с сыром,

в духовку на 15 мин,

при 180*С

вот и готово