1. Рыбку режeм на кусочки и маринуем.

Маринад (лук измельчить в блендере, добавить соевый соус, соль, перец, лавровый листик), мариновать 30 минут

2. Взбиваем яйцо 2 шт., обмакиваем в нем рыбку и выкладываем на сковородку.

3. Обжариваем с 2-х сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Извиняюсь, что детальных фотографий нет, не было времени, гости вот-вот должны были прийти... так что, успела запечатлeть итог приготовления!!))))