У меня был тунец в масле и собственном соку.

Слить масло, помять вилкой рыбу.

Картофель потереть на мелкую тёрку, лук тоже. Посолить, поперчить, хорошо вымесить.

Сухари насыпать в миску. Мокрыми руками формируем котлетки. Обвалять в сухарях и жарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!