Почистить и помыть рыбу.

Рыбу нарезать кусочками 2-2,5 см толщиной.

Лук нарезать кольцами, морковь и сыр натереть на крупной тёрке.

Посолить, поперчить и выложить на смазанную растительным маслом сковородку.

Морковь посолить и выложить сверху рыбы.

Затем выложить лук.

Посыпать сыром.

Залить майонезом.

Запекать в предваритьльно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!