Рыбу очистить.

Рыбу очистить, голову и плавники отрезать, промыть, высушить.

Oбмазать приправами (смесь соли, перца и травок), положить в пакет для запекания и в духовку, на режим конвекции, на 40 минут.

За 10 минут до окончания запекания разрезать пакет и дать образоваться корочке.

Приятного Вам!!!