Савойскую капусту разобрать на листы (понадобится 6 шт), промыть и бланшировать в кип. воде 3-5 минут (смотрите по капусте). Либо поставьте в микроволновку на 3-5 минут (тоже смотрите по капусте).

Рис отварить до полуготовности.

Лук мелко нарезать, обжарить на раст. масле 2-3 минуты. Форель нарезать на небольшие кусочки, добавить к луку и жарить всё вместе до готовности форели (у меня ушло где-то 5 минут)

Готовую форель с луком выложить в миску и размять вилкой

Добавить сваренный рис, соевый соус ТМ"Kikkoman". Перемешать, начинка готова

Берём лист капусты, кладём 2 ст. л начинки, заворачиваем

Форму для запекания смазываем раст. маслом и укладываем в неё голубцы

Заливаем томатным соком (у меня уже с солью, если сок не солёный-посолите по вкусу), чтобы голубцы были покрыты

Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут-за 5 минут до окончания достать и смазать голубцы раст. маслом