Рыбу нарезать на порционные кусочки. Посолить.

Обвалять в муке, яйце и поджарить на растительном масле.

Готовые кусочки выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

На рыбу выложить порезанный колечками лук, помидоры дольками, посыпать сыром и залить майонезом. В духовке запечь до румяной корочки. Приятного аппетита!!!