- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Карась для Маркиза Карабаса

Опубликованно 3 Мая 2015, в 17:11


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Карась 1 по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Картофель 5 шт
Сыр твердый 50 г
Салат 3 шт
Помидоры черри 3 шт
Сметана 4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Яйцо куриное 1 шт

Личные впечатления о рецепте
На конкурс "Новогодний пир сказок" Знаменитый Кот в сапогах, отдохнув от своих подвигов, стал помогать Маркизу Карабасу управляться с делами в замке, взяв на себя обязанности по управлению делами на кухне. В праздничные дни он готовил блюда из рыбы и дичи, которые ловил сам. Вот и перед Новым Годом он решил порадовать Маркиза и его семейство блюдом из карася, пойманного в озере не далеко от замка.

Карась для Маркиза Карабаса

Карася маринуем на 2-3 часа в маринаде со сметаной и специями

на сковороде обжариваем картофель до полуготовности

Карася маринуем на 2 -3 часа в маринаде со сметаной и специями. На сковороде обжариваем картофель до полуготовности. Карася обжариваем в сотейнике, переворачиваем и добавляем картофель. картофель посыпаем его тертым сыром, закрываем сотейник крышкой. После срабатывания системы, 7 минут томим на плите.

Лук режем полукольцами и обжариваем в сковороде.

Готового карася и картофель выкладываем на блюдо с листьями салата и украшаем, нарезанным яйцом, болгарским перцем, помидорами черри, зеленью петрушки, в листья салата выкладываем обжаренный лук.

Карась для Маркиза Карабаса ГОТОВ!!!

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22132-karas-dlya-markiza-karabasa.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.