NewsRbk.ru » Дорада, запеченная в конверте

Дорада, запеченная в конверте

Опубликованно 3 Мая 2015, в 17:18

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	2 шт
Помидоры черри	6 шт
Лук зеленый	2 ст. л.
Петрушка	3 ст. л.
Имбирь	1 ч. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Сок лимонный	2 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Розмарин	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эта рыба имеет много названий: золотистый спар, спарус, аурата, морской карась. Очень вкусная рыбка, а приготовить ее по этому рецепту может даже ребенок.

Дорада, запеченная в конверте

http://www.youtube.com/embed/K64M57mVzuY?feature=oembed

Рыбу очистить и разделить на филе. Бумагу для выпечки сложить пополам, одну половину смазать растительным маслом, уложить филе, поперчить, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком, розмарином и небольшим количеством измельченного имбиря. Сбрызнуть соевым соусом и соком лимона. Сверху уложить помидоры и накрыть вторым филе предварительно смочив соевым соусом. Посыпать оставшейся зеленью. Сложить бумагу пополам и плотно завернуть края. Выпекать в духовке разогретой до 180*С - 30 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22186-dorada-zapechennaya-v-konverte.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.