карпа почистить, посолить внутри и с наружи.

затем смазать рыбу подсолнечным маслом и выложить на противень.

сделать соус из измельченных лука, чеснока, лаврового листа, перца, томатной пасты.

полить карпа соусом и запекать в духовке до готовности, периодически поливая соусом.

приятного аппетита.