Селедку освободить от костей, филе нарезать тонкими полосками, выложить в селедочницу. Сверху положить нарезанный полукольцами лук и залить майонезом, смешанным с тертым на мелкой терке без кожицы яблоком.

Дать настояться 2 часа и можно подавать на стол.

Приятного аппетита.