Курицу порежем на брусочки. Примерно 1-1.5 см толщиной

Посолите, поперчите, мелко порежьте чеснок. (По желанию можно полить соком лимона. И оставьте минут на 15

Кукурузные хлопья разомните

Затем курицу обваляем в муке

Затем в яйце

Затем в хлопьях

Выкладываем на сковородку с нагретым на ней подсолнечным маслом. Жарим переворачивая до золотистой корочки

Приятного аппетита!!!

Как сделать соус.. я показывала здесь :

http://www.povarenok.ru/recipes/show/21993/