NewsRbk.ru » Куриные оладушки с сыром "Два варианта"

Куриные оладушки с сыром "Два варианта"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 18:59

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	1 кг
Сыр голландский	200 г
Мука	150 г
Яйцо куриное	4 шт
Кефир	170 мл
Зелень	пуч.
Специи	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Лады лады ладушки, сделаем оладушки! Они такие милые, в меню курино - сырные..! Рецептов много с ними есть, оладьи с курочкой мы любим..! Для нас всегда большая честь, когда лежат они на блюде..! Все так просто, вкусно, быстро, и не требует таланта..! Цвет оладьев золотистый! два на пробу варианта предложу сегодня я.., вспомним вместе их друзья!

Куриные оладушки с сыром "Два варианта"

Продукты: из этого количества продуктов получается много оладьев, я делала два варианта

Филе ( грудка) нарезать кубиками

Первый вариант: 400- 500г нарезанного филе, добавить 2 яйца, добавить 100г натертого сыра, измельченную зелень и 85г сметаны ( приблизительно) посолить, поперчить, перемешать и добавить 75г муки.

Еще раз все перемешать и оставить минут на 20

Второй вариант: 400-500г нарезанного филе, добавить 2 яйца, добавить 100г нарезанного мелкими кубиками сыра, измельченную зелень и 80- 90мл кефира, посолить, поперчить перемешать и добавить 75г муки

Еще раз все перемешать и оставить настояться на 20 минут

Разогреть сковородку и обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон

По желанию можно добавить припущенного лука, я не добавляю..

Подавать с любимым гарниром

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22824-kurinyie-oladushki-s-syirom-quotdva-variantaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.