Взять куриное филе , порезать пластинами(с одной половинки грудок выходит 3 шт.)

Промыть под проточной водой,и отжать.Добавить 3-4 ст.л. уксуса (уксус можно заменить лимонной кислотой)

Через 2 минуты добавить растительное масло, перемешать.

Минуты через 3 добавить специи,и ч.л. сахара

Ещё через 3 минуты добавить 3-4 ст.л.майонеза и дать настояться 10 минут

Разогреть сковороду с маслом и выложить "пласты" мяса на сковороду

и жарить каждую сторону не более одной минуты.

Выкладываем на блюдо и украшаем,идеально подойдут листья свежего базилика.На гарнир можно пюре,макароны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!