Провернуть грудки через мясорубку

Туда же провернуть хлеб и укроп

Долить молоко до густоты оладий, добавить яйцо (или желток)

Взбить миксером

Тесто должно получиться довольно жидким

Выкладывать на горячую скороводку

Жарить с 2 сторон на умеренном огне до золотой корочки