Нарезать курицу на кусочки и обжарить около 10 мин. Натереть морковь, нашинковать лук. Добавить к курице и протушить ещe 10 мин. Снять с помидор кожицу и нарезать кубиком, добавить к куре. Фасоль промыть, смешать с остальными ингредиентами и специями и тушить на медленном огне около 30 минут. Смотреть по готовности мяса. Можно добавить и свежую паприку, будет ещe ароматнее.

Приятного аппетита