1. Куриные грудки посолить, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки с каждой стороны (примерно 5 мин.).

2. Ягоды очистить от хвостиков и разрезать пополам.

3. В ягоды добавить сахар и немного водички. Довести до кипения.

4. Добавить сливки. Потушить ягоды на тихом огне еще пару минут.

5. Курицу выложить в форму, залить соусом и поставить в разогретую духовку (200 градусов) минут на 10-15.

Рецепт очень простой и вкусный. Пошаговые фотки не делала, т.к. готовила на даче у родителей. И рядом сидели два голодных мужика (папа и муж) и стучали ложками. Так что, не до фоток и украшательства было