Для приготовления нам понадобиться:

2 куриные грудки

100 грамм пшеничной муки

100 грамм тертого твердого сыра, у меня уже готовый смесь 4 итальянских сыра

1 яйцо

щепотка любимых специй для курицы, у меня итальянские травы

маленькая щепока соли

растительное масло для жарки

Подготовительный этап:

курочку режим полосками

в миске взбиваем яйцо со специями и солью

в 2 тарелки высыпаем муку и сыр

Панировка:

берем кусочек курочки, обмакиваем в яйцо затем хорошо панируем сыром и сверху мукой

Жарка:

в сковороду наливаем 1-,15 см растительного масла, ждем пока разогреется.

Выкладываем кусочки на сковороду и жарим с двух сторон по паре минут до корочки.

вынимаем кладем на бумажное полотенце, убрать ненужное масло

Подаем с овощами и зеленью или вашим любимым гарниром. У меня печеная в духовке картоха которую я поставила запекаться перед началом приготовления куры.

Это блюдо оооочень любит мой милый, не совсем полезное но раз в неделю можно побаловать себя вкусностями.

Надеюсь и вам понравится, приятного аппетита!