Ингредиенты для лёгкого ужина. Вареное мясо курицы в специях и приправах. Горошек размороженный, залитый горячей водой и доведён до кипения в течении трёх минут. Воду сразу же слить. Болгарский перец разрезанный вдоль на три части. Помидоры черри разделены на две части, пополам. Ароматные веточки укропа для украшения.

Кто придерживается диеты, кроме соли при варке филе курицы ничего не добавлять. Мясо курицы положить в кастрюлю и залить крутым кипятком. Как только вода закипит и появится белая накипь, воду слить и налить новую. Посолить и варить до готовности.

В центр тарелки выложить мясо курицы. Горошек разложить в лодочки из перца. Украсить блюдо половинками черри и укропом.

Эта тарелка для младшего сына. Он очень любит зелёный горошек и я положила его не только в лодочки из перца, но и в центр тарелки. Лучший соус для этого блюда Киккоман. Как только я нашла магазин, где продаётся соевый соус Киккоман, вся моя семья стали зависимы от него. Другого соуса я и мои домашние не признаём...

Нежное мясо курицы хорошо сочетается с зелёным горошком и соевым соусом Киккоман. Мясо можно полить соусом или же кусочки мяса макать в розетку с соусом.

Угощайтесь и вы не останетесь равнодушными!

Калорийность куриного филе невысокая ( около 163 ккал на сто грамм продукта ). Кроме того, куриное мясо считается не только диетическим, но и питательным. Дело в том, что калорийность куриного филе включает в себя немного жира и большое количество белка.

Кроме белка, калорийность куриного филе включает в себя фосфор (таким элементом могут похвастаться только морепродукты) и другие полезные вещества – витамины Н, витамины группы В и РР, хром, кобальт, магний, серу (кобальта в курином филе в ста граммах присутствует 120 процентов, что составляет суточную потребность человека).