Мясо порезать на кусочки(у меня была индейка), уложить на лист, посолить

вторым слоем - нарезанный колечками порей

затем ананас без сиропа

нарезанная кусочками паприка, посолить

зеленый горошек без жидкости

нарезанные шампиньоны (можно консервированные)

в кетчуп добавить порошок карри, немного чили и сливки, хорошо перемешать и вылить верхним слоем на овощи. Закрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку при 200* на 1,5 часа.

Через 1 час запекания фольгу снять и продолжать запекать еще 30 минут до готовности.

На гарнир можно подать отварной картофель или рис.