Индейку и морковь крупно нарезала и все ингредиенты заложила в кухонный комбайн, перемолола, добавила соль и перец.

Сковороду нагрела, добавила растительное масло и, выкладывая ложкой, обжарила оладушки.

У кого нет комбайна, может, конечно, воспользоваться мясорубкой.

Ну, в принципе и все. Приятного аппетита.