NewsRbk.ru » Филе индейки с финиками и брокколи

Филе индейки с финиками и брокколи

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:13

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Индейка	400 г
Финик	50 г
Лимон	1 шт
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Брокколи	400 г

Личные впечатления о рецепте

Рецепт этого блюда я нашла в книге "Про праздники. Проверено, все получится". Рецепт необычный и интересный. Предлагаю рецептик.

Филе индейки с финиками и брокколи

Итак, подготавливаем филе, нарезаем его порционно.

Финики моем, разделяем пополам, удаляем косточки. В сотейник наливаем 200 мл. воды, цедру и сок 1/2 лимона, финики. Ставим на медленный огонь на 20 минут с момента закипания.

Филе слегка отбиваем, натираем солью и перцем с 2-х сторон.

В форму для запекания складываем филе и заливаем получившимся соусом. Ставим в духовку на 20 минут.

Филе должно слегка запечься сверху.

Филе готово. Подаем с отваренной брокколи.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26208-file-indeyki-s-finikami-i-brokkoli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.