Взбиваем два яйца с молоком. Солим, выпекаем четыре блинчика (у меня столько вышло).

Тонко режем куриное филе и обжариваем до готовности (очень быстро жарится, не отойти от плиты)

Готовые ингредиенты - натертый сыр, филе и омлетные блинчики.

Все перемешиваем, делим на две части - в одну добавляем майонез.

Заполняем подходящую форму - у меня из консервной банки :-D

Получается одна форма с майонезом, вторая без майонеза.

Из огурца нарезаем полоски - обкладываем салатик - хватает двух полосок на одну порцию (хотя, конечно, огурцы бывают разные ;-))

Помидор нарезаем и выкладываем вокруг салатика.

Немного украшаем зеленым луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!