- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Рубиновое сердце"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:40


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 3 шт
Огурец 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердый 100 г
Орехи грецкие 70 г
Гранат 1 шт
Курица 200 г
Салат 5 шт
Майонез 150 г
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Этот салат я готовила на ДР старшей дочки. И вот тут-то происходит неприятная неожиданность с гранатом, зeрнами которого я собиралась украсить салат-сердце - разрезаю гранат... ах... а зeрна совсем белые... Сломя голову полетела в магазин за другим гранатом - разрезаю... с ума можно сойти - зeрна белые! И снова бегу в магазин за новым гранатом, а в голове мысли мелькают: "Всe, надоело, не буду покупать больше гранаты, куплю красный болгарский перец, нарежу его и украшу им салат!" И что вы думаете - нет перца ни в одном магазине! Пришлось купить ещe один гранат... и был он тоже не очень красный, но по крайней мере не белый!!! Вот такая интересная история приготовления этого салата!

Салат "Рубиновое сердце"

Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов.

Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца.

Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец.

Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тёртый сыр.

Сыр промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами.

На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить.

Хорошо промазать майонезом.

Последним слоем выложить зёрна граната! (злополучного!)

Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку.

Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с лёгкой кисло-сладкой ноткой зёрен граната!

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26404-salat-rubinovoe-serdce.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.