NewsRbk.ru » Салатик "Романтик" » Версия для печати

Салатик "Романтик"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:48

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Помидор	1 шт
Огурец	1 шт
Груша	1 шт
Горошек зеленый	100 г
Курица	100 г
Сыр твердый	150 г
Вермут	2 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Сметана	20 ст. л.
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Салат	по вкусу
Виноград	по вкусу
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

.. в выходные намечался романтический ужин.. ну и хотелось чего-то интересненького и не слишком тяжелого.. вот и получился такой салатик.. приятное сочетание фруктов (груши и виноградика) и овощей(помидорчик, огурчик, горошек).. немного вареной курочки.. с ИНТЕРЕСНОЙ ЗАПРАВКОЙ из двух видов сыра, сухого вермута, лимонного сока, чесночка и сметанки.. ну очень необычно.. вкусно.. быстро и просто

Салатик "Романтик"

Помидоры, огурцы и грушу нарезаем одинаковыми мелкими кусочками, а курочку мелкими кубиками.

Готовим заправку:

Российский сыр и чесночок трем на самой мелкой терке, смешиваем с лимонным соком, сливочным сыром, вермутом и сметанкой.

Должна получиться равномерная нежная кремообразная масса (можно добавить соль и перец по вкусу).

Салат смешиваем с половиной заправки, добавляем горошек и выкладываем горкой на листья салата.

Покрываем равномерно второй частью заправки.

Украшаем виноградиком, кубиками морковочки и листиками петрушки..

наполняем бокалы вином и...

приятнейшего Вам вечера :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26489-salatik-romantik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.