Яйца отварить, остудить, почистить и порезать.

Можно вместо отварных яиц приготовить яичные блинчики и порезать их полосками.

Курицу и огурцы порезать брусочками.

Добавить обжаренные и измельченные грецкие орехи.

Положить мелко нарезанную зелень.

Заправить салат майонезом или сметаной и подавать.

Прошу прощения за будничные фото, салат делался просто на ужин, поэтому все без претензий )))

Несмотря на свою простоту, салат очень вкусный.

Кроме того, если все порезать не брусочками, а мельче, то можно использовать его как начинку для заварнушек или корзиночек.

Приятного аппетита!