Выкладывать слоями кольцом, каждый слой смазывать майонезом:

1 ) мелко нарезанное отварное мясо;

2 ) почищенное и мелко порезанное киви (1 шт);

3 ) мелко порезанные белки яиц

4 ) вареная морковь порезанная кубиками (или морковь по-корейски);

5 ) тертое яблоко -1 шт;

6 ) тертые желтки.

Внутри положить морковь. Украсить киви.