Итак, отвариваем грудку и нарезаем небольшими кусочками.

Трем на средней терке редьку или кольраби или дайкон.

Курицу и тертый овощ помещаем в салатницу. Добавляем туда зерна половины граната. Гранат добавляет в простой и довольно пресный салат "изюминку", некую кислинку.

Заправляем майонезом, солим и наслаждаемся

Готовится легко, хватает на 4 -5 порций, очень сытный и вкусный)))