Все ингредиенты выкладываются слоями, как на "шубу" и каждый слой смазывается майонезом.

1 - куриный окорочок: мясо отделить от костей, нарезать кубиками

2 - жареный лук

3 - запаренная в кипятке курага и измельченная

4 - белок порезанный кубиками

5 - обжаренные и измельченные грибы

6 - натертый желток и все сверху смазать майонезом.