Заранее прошу прощения, но не могу предоставить пошаговых фотографий.

Постараюсь все расписать очень подробно.

Курицу и манго режем брусочками.

Добавляем вяленые помидоры.

Очищаем грейпфруты от кожицы.

Далее делаем соус: масло оливковое, лимон, прованские травы, бальзамический уксус.

Все ингредиенты перемешиваем с соусом.

На блюдо выкладываем рукколу. Чуть сбрызгиваем ее лимоном.

Сверху укладываем салат.

Приятного аппетита!!

P.S. Это мой дебют. Не судите строго.