Все овощи моем, имбирь чистим, из перца удаляем семена и перепонки, грецкие орехи моем и поджариваем в "микроволновке" 1 минуту.

Нарезаем листья капусты соломкой, перец - мелкими кубиками, курицу - кубикама среднего размера, имбирь - натираем на мелкой терке, грецкие орехи - мелко режем, маслины -нарезаем кружочками.

Все ингредиенты, за исключением грецких орехов и маслин, соединяем, перемешиваем с майонезом и солим по вкусу.

Выкладываем в салатник, украшаем маслинами. Перед подачей на стол посыпаем грецкими орехами, чтобы особый вкус грецких орехов ощущался во время еды. Приятного аппетита!