Порежьте мясо курицы небольшими кусочками.

Сыр нарежьте кубиками.

Яблоко очистите от кожуры, уберите сердцевину и протрите его на крупной терке.

Редис нарежьте полосками.

Соедините все ингредиенты, добавив вареный рис.

Сверху салат посыпьте, предварительно помытым, белый изюмом. Все перемешайте.

Соедините кефир, майонез и лимонный сок. Этой смесью заправьте салат. Посолите по вкусу.

Изюмительный салат готов! Приятного аппетита!