Семечки поджарить на сковороде без масла до светло-коричнего цвета.

Курицу порезать кубиками и обжарить на раст. масле.

Апельсин нарезать кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Все соединить, заправить майонезом и перемешать.