Свеклу отварить.

Остудить, натереть на терке.

Добавить чеснок и майонез, смешать.

Дать настояться.

В это время крабовые палочки мелко порезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Затем к свекле добавить крабовые палочки и сыр, тщательно перемешать.

Посыпать тертым сыром.