- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Кальмар в изумрудах"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:58
Кальмар | 2 шт |
Салат | 1 пуч. |
Яйцо | 3 шт |
Огурец | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Сметана | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Этот салатик родился сам собой 5 лет назад, когда не знала, что приготовить легкого из кальмаров. Теперь с нетерпением жду, пока в огороде вырастет салат. Необычайно легкий и вкусный, самое оно для лета. |
Салат "Кальмар в изумрудах"
Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде 2-3 минуты, нарезать соломкой.
Яйца отвариваем, остужаем, режем соломкой.
Свежий огурец нарезаем соломкой.
Листья салаты промываем, просушиваем салфеткой и рвем руками на кусочки.
Смешиваем все компоненты. Солим, перчим по вкусу. Заправляем сметаной пополам с майонезом. По желанию можно просто майонез, но мне нравится именно 50/50.
Посыпаем зеленым горошком, украшаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!
К сожалению, у меня в этот раз закончился укроп, хотя он, практически, неотъемлимая часть любого зеленого салата. Попробуйте, думаю вам понравится, очень легкий и вкусный салатик.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27982-salat-kalmar-v-izumrudah.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.