Режем лук (предварительно маринуем в уксусе и кипятке).

Нарезаем соломкой колбасу.

Режем помидоры дольками и добавляем к грибу в основную тарелку.

Смешиваем ингредиенты и заправляем майонезом (совсем чуть чуть)!

Вот как выглядят эти гребешки (белый древесный гриб)! Продаются в таком же виде. (Обычно уже со специями).

Буду честен - самый вкусный салат, который мы попробовали за последнее время! Легкий, быстрый, удивительно вкусный! Всем рекомендую! Сочетание просто отменное!