Очищенные креветки сложить в салатник.

Шампиньоны обжарить с мелко нарезанным луком (не кольцами), остывшие грибы перемешать с креветками.

Натереть сыр на крупной терке и все перемешать. Добавить майонез, соль, перец по вкусу.

Сухарики: 2 -3 кусочка батона нарезать маленькими кубиками и обжарить в духовке в течение 5 -7 минут до золотистой корочки.

Перед подачей салата на стол посыпать сверху зеленью и сухариками.