Рис и яйца отварить.

Измельченные грибы обжарить в масле с нарезанным луком и натертой на крупной терке морковью.

Выкладываем салат слоями:

1-й слой - рис, смазываем майонезом.

2-й слой - измельченные крабовый палочки.

3-й слой - нарубленные белки, смазываем майонезом.

4-й слой - грибы с луком и морковью, сверху посыпать натертым на мелкой терке желтком.