Лук нарезать полукольцами и замариновать на 5 мин. в уксусе.

Нарезать говядину и перец соломкой.

Очистить киви от кожуры и нарезать соломкой.

Вытащить замаринованный лук и смешать со всеми ингредиентами, заправив майонезом.

Украсить на ваш вкус.

Приятного аппетита!