Открываем кукурузу, сливаем и выкладываем в салатник.

Отвариваем морковь и режем соломкой.

Ветчину (колбасу) тоже режем соломкой.

Готовим тесто на блины:

взбиваем 3 яйца, добавляем майонез, а потом муку, тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.

Смазываем сковороду маслом и выпекаем блины (блины не должным быть сильно тонкими).

Готовые блинчики режем соломкой.

Все ингредиенты смешиваем с майонезом. Наш салатик готов!

Приятного аппетита!