NewsRbk.ru » "Напевы Азии" » Версия для печати

"Напевы Азии"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 18:55

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Редька	1 шт
Салями	100 г
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

На конкурсе "Кулинарная гамма вкусов" я решила воспеть редьку. Почему бы и нет? Родина редьки - Египет и Китай, но в Россию она попала от народов Азии. Редька была в русской деревне одним из самых распространенных овощей, она и лечила, она и кормила. О ней в шутку говорили: "В редьке пять яств: редичка триха, редичка ломтиха, редичка с маслом, редичка с квасом да редичка просто так"

"Напевы Азии"

Редька, салями, луковица, растительное масло, соль, перец, веточка сельдерея, это всё, что нужно для салата

Натереть соломкой редьку, салями нарезать соломкой, нарезать луковицу

Редьку посолить, поперчить свежемолотым черным перцем, добавить растительное масло, хорошо перемешать

Добавить нарезанную салями, перемешать

Салат готов

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29439-napevyi-azii.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.