На тарелку крошим чипсы.

Морковь чистим, трем на мелкую терку, добавляем чеснок, смешиваем с майонезом и укладываем на чипсы.

Сверху трем на крупной терке вареные яйца. Промазываем майонезом.

Следующий слой - колбаска, которую я тоже тру на крупной терке. Далее - слой майонеза.

Укладываем сверху кусочки ананаса, покрываем майонезом.

А теперь на мелкой терке трем сыр (я брала сорт "Тирольский" сычужный). Ставим на холод на 1 час для пропитки и можно подавать!!