1. Огурчики натереть на крупной тeрке, чуть отжать.

2. Морковь натереть на крупной терке и обжарить с мелко нарезанным луком.

3. Колбасу мелко нарезать и тоже обжарить

4. Яйца сварить и натереть на крупной терке

5. Сыр - на мелкой терке

Начинаем укладывать на блюдо:

1 слой - огурцы

2 слой - морковь с луком, немного смазать майонезом

3 слой - колбаса, немного майонеза

4 слой - яйца, майонез

5 слой - сыр, опять смазать майонезом