Рецепт простейший, готовится все за минуты. Один момент - острота аджики. Эту составляющую подбираем по вкусу, как и ее количество.

Нарезаем кубиками ветчину и куриную копченую грудку.

Также кубиками нарезаем очищенные апельсин и киви

Ответственный шаг - готовим заправку. Весь смак, смысл, одним словом, весь салат - именно заправка. Сок апельсина, оливковое масло и аджику тщательно перемешиваем до однородности.

Заправляем, подаем.

Салатик получается острым, освежающим, ярким.

Душевной вам весны, мои дорогие!