Маринуем лук. Я мариную очень просто: режу лук на 4 части, а затем как на жарку, поливаю уксусом, посыпаю сахаром и даю настояться минут 5 -10.

На крупной терке тру морковь, картошку и свеклу.

Брусочками режу ветчинку.

Выкладываю на большое блюдо в следующей последовательности:

1. Маринованный лук

2. Картошка

3. Ветчина

4. Майонез

5. Морковка

6. Маринованный лук

7. Майонез

8. Горчица(только немного)

9. Свекла

10. Майонез

Солим и перчим по вкусу. Майонез соленый, поэтому я солю чуть-чуть, а перчу после каждого слоя... как говорится "ОТ СЕРДЦА!!!"

Всем приятного аппетита!!!