Грибы и лук режим и обжариваем на сковородке. Колбасу, огурец и вареные яйца нужно просто порезать.

Смешиваем все нарезанные ингредиенты, жареные грибы, консервированный горошек и заправляем майонезом.

Овощи для украшения отварить.

Отрезаем от свеклы тонкую широкую ленточку и формируем розочку, также поступим и с морковью.

Украшаем наш салат розочками, петрушкой и кукурузой.

Вот и все, быстро и просто! Можно подавать на стол!