Отварную свеклу потереть на блюдо первым слоем. Слегка смазать майонезом.

Скумбрию почистить, отделить мясо от костей и шкурки, нарезать кубиками

выложить на свеклу.

Лук нарезать кубиками и уложить на рыбу.

Сверху натереть яблочко.

Смазать майонезом.

Потереть немного моркови (отварной).

Следующий слой: тёртый на тёрке сыр,

немного майонеза.

Украсить по своему желанию...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!