Филе семги нарежьте кубиками.

Яйцо и сыр натрите на мелкой терке.

Грейпфрут, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кубиками.

Подготовленные ингредиенты уложите слоями:

1 слой - сeмга;

2 слой - сыр;

3 слой грейпфрут;

4 слой - яйцо.

Посолите и полейте оливковым маслом. Оформите салат семгой и зеленью.